12月13日消息,昨日,味多美迎来了19周年庆,董事长黄利首次向媒体公开讲述了味多发展历程和生产体系,同时,黄利透露,味多美目前正在加大O2O进程,解决2个方面的难题。

据悉,今年初味多美已相继与到家、、等平台达成合作,为用户提供送货上门的服务。目前已有10家门店正在进行测试。

黄利表示,面包、蛋糕类的产品实现互联网化的过程最难的是烘焙时间长与顾客需求的快速消费难以达成一致,另一方面是实现门店库存与线上平台的信息实时同步。

对此,黄利介绍称,为解决这两方面的问题,味多美未来计划将以早餐和下午茶作为产品的开发重心,满足线上的快速配送需求。

同时,味多美还将开发出一套完整的数据系统,对接线下的所有门店,与京东到家、饿了么等平台实现库存同步。

据了解,味多美在北京地区已有280多家门店,未来计划开1万家门店,每个门店投入将超过70万元。