第一次亲密接触双11 麦德龙又惊又喜

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第一次亲密接触双11 麦德龙又惊又喜

来源: 作者: 时间:2015-12-03 09:25 【

2015年麦德龙官方海外旗舰店首秀双11,店铺采用保税跨境电商模式,以一款aka全脂牛奶刷爆预售,销售225万升。

【编者按】双11怒刷存在感7年,很多商家进入一个无感阶段。而作为双11的新玩家,麦德龙的第一次经历充满了各种惊喜感。

2015年麦德龙官方海外旗舰店首秀双11,店铺采用保税跨境电商模式,以一款aka全脂牛奶刷爆预售,销售225万升。最终活动的11个商品,3个售罄,支付率超97%,名列天猫食品店铺第三。

第一次参与就取得如此好的成绩,麦德龙中国区电商总经理陶源向网回顾了惊心动魄的双11首秀,从中也可见双11那些不得不重点关注的雷区。

以下是麦德龙中国区电商总经理陶源自述双11历险记:

一、新产品预售冷热过山车

aka全脂牛奶是破天荒第一次在线上渠道出演主角,对于阿里系的客群来说,基本毫无知名度和顾客积累。

10月13日0点预售正式开始,我每隔15分钟刷一次千牛(阿里巴巴推出的卖家一站式工作台)看预订量。可第一天预订量才2600出头一点,掐指一算,要是按这个量跑完预售期,别说销售目标了,光库存压力就能淹死我 。

红着脸立刻把团队叫过来开会,布置新的促销力度,安排联系天猫小二购买额外流量,就差没拍桌子了。

为了激励大家,我说要是不能达到预期,我就裸奔……

经过一系列资源和产品的优化,几天后,预订量就翻倍了。还没到11月,准备的十几万箱就要被抢光了,太出乎预料了。这也说明中国的消费者非常认可我们特意选择的这款德国进口牛奶,这让我们感到惊喜。

我们做跨境电商,选品和备货都要经历三次以上的商业模型和数据论证,才可以大规模引进,形成稳定的供应。

借助麦德龙强大的购买能力和整个集团巨大的商品整合能力,我们能保证商品全部是新鲜生产,而且还有不少是额外为中国电商市场特别调配的。

二、与小二融为一体,摘食品店铺第三名

今年在跨境电商这块有不少新的玩法,天猫国际给予了我们很多支持。例如,我们的牛奶出现在了“破世界吉尼斯记录”会场显眼位置,这也是天猫第一次有这样的活动,很受关注。

预热的每一天都是新鲜又刺激的,我的团队里都是年轻人,大家精力充沛地出主意想对策,气氛很热烈。因为我们预售的有不少新品,为了能够平衡销量,就变着法儿地推,我们完全与天猫国际和天猫品类小二融为一体,一起反复抠利益点、页面配置,近乎咬文嚼字地确认文案,配合天猫国际和品类页面的一波波流量吸引,忙得不亦乐乎。

之后的预售量一路走高,收尾时已经做了1200万,一直冲到了天猫食品店铺第三名。

值得自豪的是双十一当天,98%以上的顾客都完成了尾款支付,预售商品中,有2款完全售罄,当天追加的商品居然也出现了1款售罄。

为了让更多麦德龙人感受双十一的火热,我们把店铺销售情况在公司大堂用超大屏幕实时直播,顿时在朋友圈刷屏无数。最后我们的销量是超额70%完成,销售总额在跨境商家中排名第六。

三、物流暴增要淡定

今年双11,我们最关注的就是订单数和发货量。既要从欧洲引进优质的产品,还要想办法把它们安全送到中国消费者手里。前台运营在见招拆招的时候,物流团队也在应对难题。

我们的商品运量太大了,有一天,几十辆装着牛奶的巨型集卡车浩浩荡荡地从港口开赴保税仓,松江仓库外面长达两公里的路都被我们堵完了。

现场告急,谁也没遇到过这种架势,我们的配送经理差点没自己跳上卡车保证安全入仓。

后来是封了两头的路,等所有麦德龙的卡车进去后,其他的才能陆续进仓。这些体验对我们来说都是宝贵的经验。

四、提前预案,保破损率低于1%

我们参加双11的商品大部分是食品,必须在温控、安全、卫生的环境下存储和运送,尤其是液态奶,最终销售了近225万升,远远超出预期,这么大的配送量对仓库和物流都是很大的挑战。

一般状态下,一件货品从仓库到消费者手上,差不多每50公里就要“不幸”被摔包一次。1升的液态奶在这种“暴力”运输中就像豆腐一样脆弱,非常难做。

所以我们在‘双十一’备货时,就和生产厂商进行了沟通,经过反复测试,用了一种新的包装材料,像子弹壳一样,可以把牛奶像一颗一颗子弹一样插在里面,这样被摔包12次也不会破裂,总破损率低于1%。

双11当天一共产生了23万个订单,超过65%都来自移动端。有500多名配货员参与发货、清关流程。我们从11月11日当天起启动24小时不间断翻班配货打包,发货效率比同行业已经提早了5个工作日完成。

总结:麦德龙集团是今年9月8日与阿里巴巴集团达成全面战略合作,开展跨境电商业务以来,遇到了很多难题,但是也让我看到,麦德龙的全球采购能力、稳定的供应链能力都是保障长期成功的关键。

明年,我们要经过一年的努力,把我们的店铺打造成为稳定的、安全的、可持续的、可追溯的明星旗舰店,为中国消费者提供优选的商品,带动国内供应商一起提高品质。接下来还要做进口批发业务,希望能与阿里巴巴联手,真正成为能够改善人民生活的跨境电商。

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