array_reduce(array(1,function ($a,$v) { return $a && is_numeric($v); },true);

您当然可以构建自己的高阶函数：

function for_all(array $arr,$func) {
    return array_reduce($arr,$v) use ($func) {
            return $a && call_user_func($func,$v);
        },true);
}

var_dump(
    for_all(array(1,'is_numeric')
); //true